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长三角共建食品安全信息追溯体系

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发布时间:2019-12-06 14:04
来源:未知
长三角共建食品安全信息追溯体系

  12月5日,长三角区域一体化食品安全信息追溯平台启动仪式在上海举行。四地共同启动长三角区域一体化食品安全信息追溯平台,并就具体合作事宜和行动方案进行了签约。
 
  此次签约明确将上海、南京、无锡、杭州、宁波、合肥市六市列为首批长三角食品安全信息追溯试点城市,正式启动长三角区域一体化食品安全信息追溯平台,逐步实现一市三省食品安全信息追溯系统的数据共享和互联互通,不断提升区域食品安全治理工作的精细化管理能力。
 
 
  同时,明确将6大类10个品种作为追溯品种,这10个品种分别为猪肉、大豆油、粳米(包装)、冷鲜鸡(包装)、豇豆、番茄、土豆、冬瓜、辣椒、婴幼儿配方乳粉。
 
  按照官方规划,到2020年底将实现试点城市上述品种追溯覆盖率和上传率100%目标,建立统一的长三角食品安全信息追溯团体标准,实现生猪及生猪产品的全链条追溯,共同开展食品安全信息追溯宣传推广,构建长三角区域从田间到餐桌完整的追溯链条。


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责任编辑:食品网1

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