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凉拌三丝这样做,麻辣清脆爽口

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发布时间:2019-12-06 10:53
来源:未知
凉拌三丝这样做,麻辣清脆爽口

Hello,大家好,我是吃饱了就很踏实的三德子,今天教大家做一个凉拌三丝。这道菜非常简单美味,以粉丝、胡萝卜等为主要食材,辅以香辣红油、花椒粉等调料调味,麻辣香脆,非常下饭。

凉拌三丝这样做,麻辣清脆爽口,真正的下饭神器,成本不到5块

 

​食材:粉丝,金针菇,胡萝卜,莴笋

步骤:1、粉丝加开水泡发(大约需要30分钟),金针菇去头掰散,胡萝卜切细丝,莴笋切细丝。

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​2、锅里烧水,加适量盐,水开之后下入金针菇,水再次开后煮5分钟左右,把金针菇宠粉煮熟(以防食物中毒),然后把金针菇捞出来用凉水冲凉。

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​3、沥干水分的粉丝放入大碗中,然后放入莴笋丝、胡萝卜丝、金针菇。

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​4、加入蒜泥、生抽酱油、味精、鸡精、陈醋、白糖、花椒面、香油、香辣红油,搅拌均匀,装盘,撒上香菜段。

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​一道简单下饭的凉拌三丝就做好了,喜欢这道菜的朋友记得给三德子点赞、关注、收藏、转发哦,大家还想吃什么也可以在评论区留言告诉我,下期说不定就是你的菜。好了,吃饱了很踏实,我们下期再见。


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责任编辑:食品网

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