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这海鲜用酱炒熟,肉多还鲜美

作者:
发布时间:2019-12-05 18:53
来源:未知
这海鲜用酱炒熟,肉多还鲜美


今早去超市看见章鱼特别新鲜,虽然价格不便宜,但是还忍不住买了几斤。章鱼的美味,相信不用哈妹多多加言语,光是提到章鱼两字,口水就漫出来了!

章鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。我们隔三岔五吃一次,提高人体机能!

莴笋炒章鱼



配料:

莴笋一条、胡萝卜适量、章鱼200克、姜1片、蒜1瓣、蚝油半汤匙、鸡精适量、盐适量、油适量

烹饪步骤:

1.章鱼去皮洗净切成小块,莴笋去皮洗净切成薄片,胡萝卜去皮切成菱片,姜、蒜切末备用



2.锅中倒入适量清水烧开后放入章鱼焯熟捞出沥干水份备用

3.锅中倒入适量油烧热后放入姜蒜爆香

4.放入章鱼翻炒片刻

5.放入莴笋、胡萝卜翻炒至断生

6.加入蚝油、盐、鸡精翻炒均匀即可关火



7.美味做好啦


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责任编辑:食品网2

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